Гастрофестиваль "Вкусы России" пройдёт на ВДНХ с 13 по 23 августа

Гастрофестиваль "Вкусы России" на ВДНХ в Москве

С 13 по 23 августа на ВДНХ в Москве пройдёт пятый национальный гастрономический фестиваль "Вкусы России". Его организуют Минсельхоз России и правительство Москвы. Праздничная площадка разместится между фонтаном "Каменный цветок" и площадью Дружбы народов.

За пять лет "Вкусы России" стали одним из самых масштабных и ожидаемых гастрономических событий лета. Сюда приходят попробовать необычные региональные продукты, приобрести вкусные сувениры, познакомиться с традициями разных народов страны и пообщаться непосредственно с их производителями.

В этом году на фестивале свою продукцию представят производители из более чем 75 регионов России. Всего посетителей ждут свыше 5000 наименований продуктов и гастрономических брендов.

Среди них — настоящие региональные гастрономические "диковинки": бабаевский калакурник из Вологодской области, сыр "Малевич" из Курской области, напиток из пермской чаги, башкирский казылык, рязанский калинник, уральское варенье из одуванчиков, чувашский шартан и многое другое.

Попробовать и купить региональные продукты можно будет на ярмарке брендов и в ресторанном дворике. Но фестиваль предлагает не только дегустации: гости смогут узнать истории создания продуктов и лично пообщаться с фермерами, сыроварами, пасечниками, рыбаками и ремесленниками, которые сохраняют местные гастрономические традиции и развивают производство в своих регионах.

Гастрофестиваль "Вкусы России" на ВДНХ в Москве, фото: "Тонкости туризма"

Гастрономия, творчество и наука

Фестиваль подготовил насыщенную программу и для тех, кто хочет не только вкусно поесть.

Гостей ждут кулинарные и творческие мастер-классы, а для детей ежедневно будут проходить различные активности: аквагрим, лепка из полимерной глины, создание стикеров для телефона, декорирование рамок воздушным пластилином и другие занятия.

⌘ Экскурсии по ВДНХ в Москве для детей и школьников

Юные посетители смогут заглянуть и в мир настоящей науки. В семейной зоне от НИЦ "Курчатовский институт" и Политехнического музея под руководством наставников дети проведут эксперименты по биологии, химии и физике и смогут ненадолго почувствовать себя настоящими учёными.

А любители красивых кадров смогут сделать фотографии в специальной фотозоне и фотобудке. Кроме того, на фестивале откроется фотовыставка "Вкусы России", посвящённая гастрономическим брендам нашей страны.

Отдельным направлением станет винная тематика. На фестивале представят "Виноград" — крупный эногастрономический фестиваль, который каждый год проходит в разных городах России и объединяет гастрономию, культуру, образование, науку и традиции отечественного виноделия.

Когда можно прийти

С понедельника по четверг площадки фестиваля будут работать с 11:00 до 21:00, а по пятницам и выходным дням — с 10:00 до 22:00.

Так что за один визит на ВДНХ в эти дни можно будет буквально совершить гастрономическое путешествие по всей России — попробовать необычные блюда и продукты из разных регионов, узнать их историю и познакомиться с людьми, которые их создают.